Полендвица - традиционное блюдо белорусской и польской кухни, которое можно приготовить из свинины или говядины 'сухим' способом. В статье представлен рецепт приготовления полендвицы в домашних условиях, а также список ингредиентов и пошаговая инструкция. Готовое блюдо будет сочным и мягким, а сверху образуется сухая корочка. Нарезайте полендвицу тонкими ломтиками и наслаждайтесь вкусом мясного деликатеса.